Описание
Срок созревания: первая половина сентября, осенний сорт.
Плоды: Спелые фрукты содержат много сахара (8,6%). Сладость плодов сочетается с легкой кислинкой, которая вытесняет из вкуса пресность. Обладают однородной, слегка маслянистой, сочной мякотью с уникальным ароматом айвы. Мякоть имеет желтоватый или кремовый оттенок. Кожица тонкая, едва заметна при употреблении свежего продукта. Дегустационная оценка — 4,6 балла из 5.
Особенности сорта: Вырастает до 4 м, а иногда и до 5 м. Своих внушительных габаритов растение достигает достаточно быстро. Плодоношение на 5-6-й год. Высокая зимостойкость. Самоплодность невысокая.
Особенности выращивания:
Основное условие для нормального роста и развития груши – солнечное освещение в течение всего дня. Почвы груша любит легкие, рыхлые и очень плодородные с нейтральной реакцией (рН 6,8 – 7,0). Не переносит застоя талых и дождевых вод. При их близком залегании деревце сажают на холмик высотой 45 – 50 см.
Применение:
Плоды отлично подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации.
