Описание
Бурятский сорт с плодами универсального назначения.
Средние сроки цветения: с 23 мая по 4 июня, созревание плодов: с 1-5 сентября. Плоды, собранные при появлении окраски, дозариваются в помещении. Хранятся 10-12 дней. Транспортабельность хорошая. Вступает в плодоношение на 5 год после окулировки в питомнике. Долговечность в среднем 25-30 лет. Самобесплоден. Плодоношение ежегодное, через год обильное. Важное условие для производственных посадок – тщательный выбор места для размещения сливовых насаждений. Приемлемы возвышенные места, склоны, защищенные от господствующих ветров. В плодах содержится 16,5 мг/100г аскорбиновой кислоты, 412 мг/100г Р-активных веществ .
Родиной сорта Незнакомка является Республика Бурятия и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов и урожайность.
В условиях промышленных насаждений, средний урожай — 46 центнеров плодов с одного гектара. Максимальный урожай – 17 кг с дерева. В условиях обычного сада, с одного дерева сорта Незнакомка можно собрать примерно 8 кг плодов.Плоды средней одномерности, неправильно округлой формы. Вершина плода вытянутая, воронка узкая, глубокая, брюшной шов выделяющийся. Плодоножка средняя, отделяется от ветки хорошо, прикрепление к косточке непрочное. Окраска плода основная зеленовато-желтая, покровная бордовая, закрывает всю поверхность плода. Подкожные точки хорошо заметные, белые. Кожица средняя, голая, покрыта восковым хорошо снимающимся налетом. Мякоть желто-зеленая, сочная, слабоволокнистая, кисло-сладкого вкуса. Косточка хорошо отделяется от мякоти, размеры средние, форма обратнояйцевидная, вытянутая, в бороздках, средний вес ее составляет 4,6% от мякоти плода. Внешний вид плодов 4,5 балла, ароматные, кисло-сладкие.Дерево среднее, быстрорастущее, крона округлая, пониклая, средней густоты. Преобладающий тип плодовых образований – букетные веточки. Кора светло-серая, шелушащаяся. Побеги средние, с поникающей верхушкой, кора ярко-фиолетовая, без опушения. Исходя из опыта выращивания, у сорта Незнакомка — хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Самобесплодна.
Слива Китайская Незнакомка имеет среднепоздний срок созревания.
