Описание
Сорт жимолости «Амфора» — это средний по высоте (до 1,5 метра), многолетний кустарник со среднепоздним сроком созревания. Крона компактная, густая, круглая. Побеги красные, опушены волосками, прямые. Листья плотные, ворсистые, длинные. Зеленовато-жёлтые, опушенные цветки расцветают в виде колокольчика. Плоды вырастают в виде кувшина, длиной два сантиметра, весом от 1,2 до 3 грамм. Кожица гладкая, плотная, голубовато-синяя, с налётом. Мякоть хрящеватая, сладкая с кислинкой и горчинкой, присутствует брусничный привкус. Срок созревания – конец июня.
Ягоды жимолости употребляют не только в свежем виде, но и в высушенном, и в замороженном. Из неё получается очень вкусное и ароматное варенье, сок. Жимолость используют для декорирования приусадебного участка. Данный сорт жимолости имеет высокий уровень зимостойкости, в укрытии не нуждается. К достоинствам можно отнести устойчивость спелых ягод к осыпанию, а также ко вторичности цветения. Плодоносит с третьего года. Урожайность – 0,8-2 килограмма. При ежедневном употреблении 100 грамм плодов или 50 грамм сока ягод жимолости нормализуется давление, работа печени, желчного пузыря, органов пищеварения, укрепляется иммунная система, стенки кровеносных сосудов, улучшается зрение, укрепляется память.
